Альбондигас - это фрикадельки с овощами, приготовленные в соусе Сальса. В рецепте используются говяжий фарш, морковь, лук, картофель, сухари, молоко и специи. Блюдо готовится просто и быстро, и отлично подойдет для ужина. Подробный рецепт с пошаговыми инструкциями и фотографиями на сайте povar.ru.